Cuisinier/Cuisinière de collectivité (h/f)

La résidence L’Orée des Bois recrute un cuisinier de collectivité.

Au sein d’un véritable lieu de vie où l’on respecte la dignité de chacun, vous participerez à l’accompagnement de nos résidents au sein de l’équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au maintien de l’exigence de qualité de nos repas, pour nos résidents et nos clients de portage de repas à domicile.

Vos principales missions :
– Préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents ;
– Respect des procédures HACCP ;
– Réception des livraisons et distribution et le conditionnement de la production,
– Entretien de l’espace cuisine ;

Titulaire d’un CAP cuisine ; CAP Charcutier-traiteur

Vous bénéficiez idéalement d’une expérience similaire, vous aimez le contact avec la personne âgée et vous êtes rigoureux dans votre travail, organisé et vous respectez les normes d’hygiène.

• Temps plein, CDD du 12/02/2024 au 31/03/2024 ; renouvellement possible ; Travail à temps complet :
• Travail 1 week-end sur 2 ; Horaires : 7h30 /jour Matin (6h30-14h30) Soir (13h-20h30) suivant un planning établi ;
• Fixée selon les statuts de la FPH ; Ségur, ; Pour un temps plein : entre 2187 et 2307 euros brut mensuel ; 1758 € et 1855 € euros net mensuel ;